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書誌詳細
  

NCIDBA30137314
タイトルFruits of empire : exotic produce and British taste, 1660-1800 / James Walvin
出版者Basingstoke : Macmillan Press , 1997
形態xiii, 219 p. ; 22 cm
注記Includes bibliographical references and index
分類DC20:382.410941
件名LCSH:Foodpreferences -- GreatBritain -- History -- 17thcentury
LCSH:Foodpreferences -- GreatBritain -- History -- 18thcentury
LCSH:Foodindustryandtrade -- History -- 17thcentury
LCSH:Foodindustryandtrade -- History -- 18thcentury
LCSH:GreatBritain -- Colonies -- Commerce
著者情報Walvin, James
和洋区分洋
標題言語英語
本文言語英語
出版国イギリス
ISBN0333670620(: hbk)
0333670639(: pbk)
番号NBN : B96X1200
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巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1: pbk0図書館(書庫)383.8:W973119200 利用可  

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