| NCID | BA81420436 |
| タイトル | 近世庶民の日常食 : 百姓は米を食べられなかったか / 有薗正一郎著||キンセイ ショミン ノ ニチジョウショク : ヒャクショウ ワ コメ オ タベラレナカッタカ |
| 出版者 | 大津 : 海青社 , 2007.4 |
| 形態 | 219p : 挿図, 地図 ; 21cm |
| 別書名 | Daily diets of common people at Edo period : were farmers not able to eat rice?
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| 注記 | 文献: 章末 |
| 著者情報 | 有薗, 正一郎(1948-) (アリゾノ, ショウイチロウ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 9784860992316
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