| NCID | BN06294839 |
| タイトル | 近代日本糖業史 / 糖業協会編||キンダイ ニホン トウギョウシ |
| 出版者 | 東京 : 勁草書房 , 1962.12-1997.4 |
| 形態 | 2冊 ; 22cm |
| 注記 | 執筆: 服部一馬 |
| 分類 | NDC9:588.1
NDC8:588.1
NDLC:DL684 |
| 件名 | NDLSH:砂糖
NDLSH:製糖 -- 歴史
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| 著者情報 | 糖業協会 (トウギョウ キョウカイ)
服部, 一馬(1918-) (ハットリ, カズマ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 4326500492(上巻)
4326501286(下巻)
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