| NCID | BA04638990 |
| タイトル | Critical food issues of the eighties / edited by Marylin Chou, David P. Harmon, Jr |
| 出版者 | New York : Pergamon Press , c1979 |
| 形態 | xv, 404 p. : ill. ; 24 cm |
| 注記 | Includes bibliographical references and index |
| シリーズ名 | Pergamon policy studies on socio-economic development ; no. 39
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| 分類 | LCC:HD9000.6
DC:338.1/9 |
| 件名 | LCSH:Foodsupply -- Addresses,essays,lectures
LCSH:Foodindustryandtrade -- Addresses,essays,lectures
LCSH:Foodindustryandtrade -- UnitedStates -- Addresses,essays,lectures
LCSH:Nutritionpolicy -- UnitedStates -- Addresses,essays,lectures
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| 著者情報 | Chou, Marylin, 1933-
Harmon, David P., 1937-
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| 和洋区分 | 洋 |
| 標題言語 | 英語 |
| 本文言語 | 英語 |
| 出版国 | アメリカ合衆国 |
| ISBN | 0080246117(: hard)
0080246397(: pbk)
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| 番号 | LCCN : 79014718 |