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書誌詳細
NCID
BN0127705X
タイトル
経営・経済 / 並木正吉編||ケイエイ ケイザイ
出版者
東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.8
形態
xxv, 307p ; 27cm
注記
企画:食料・農業政策研究センター
文献: 章末
シリーズ名
21世紀を迎える日本の食品産業
; 2
分類
NDC9:588
NDC8:588
NDC8:588.09
NDLC:DL681
NDLC:PC21
件名
BSH:食品工業
著者情報
並木, 正吉 (1918-2008)
(ナミキ, マサヨシ)
和洋区分
和
標題言語
日本語
本文言語
日本語
出版国
日本
ISBN
4540870289
番号
OTHN : JLA:87-21944
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