書誌詳細
  

NCIDBN02500600
タイトル魚貝譜 / 石黒正吉著||ギョカイフ
出版者東京 : 東京書房社 , 1982.10
形態225p ; 22cm
別書名くらしの中の魚
注記底本: 「くらしの中の魚」毎日新聞社(1978年)刊
解説: 平野雅章
シリーズ名日本の食文化大系 ; 6
分類NDC8:487.5
NDLC:GB82
件名NDLSH:食生活
NDLSH:食物
著者情報石黒, 正吉 (イシグロ, ショウキチ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
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所蔵一覧
巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(書庫)383.8:N:6880362013 利用可  

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