書誌詳細
  

NCIDBN02499873
タイトル食生活の歴史 / 瀬川清子著||ショクセイカツ ノ レキシ
出版者東京 : 東京書房社 , 1982.10
形態[252]p : 挿図 ; 22cm
注記底本: 大日本雄弁会講談社(1956年)刊
シリーズ名日本の食文化大系 ; 1
分類NDC8:383.8
NDLC:GB82
件名NDLSH:食生活
NDLSH:食物
著者情報瀬川, 清子 (1895-1984) (セガワ, キヨコ)
和洋区分
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
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1 0図書館(書庫)383.8:N:1880361513 利用可  

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