NCID | BN03906087 |
タイトル | エビと食卓の現代史 / 宮内泰介著||エビ ト ショクタク ノ ゲンダイシ |
出版者 | 東京 : 同文舘出版 , 1989.9 |
形態 | v, 238p ; 19cm |
注記 | 文献リスト: p213-221 エビ関連年表: p226-229 |
分類 | NDC8:664.76 |
件名 | BSH:えび(海老)
NDLSH:えび
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著者情報 | 宮内, 泰介(1961-) (ミヤウチ, タイスケ)
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和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
出版国 | 日本 |
ISBN | 4495854011
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番号 | OTHN : JLA:89025315 |