検索条件入力 ＞ 書誌詳細 ＞ 関連資料一覧：（本学所蔵） ＞ 食品の研究 : アメリカのスーパーマーケット
書誌詳細
  

NCIDBN12312505
タイトル食品の研究 : アメリカのスーパーマーケット / ヴィンス・ステートン著 ; 北濃秋子訳||ショクヒン ノ ケンキュウ : アメリカ ノ スーパーマーケット
出版者東京 : 晶文社 , 1995.3
形態244p ; 22cm
別書名Can you trust a tomato in January?
分類NDC8:498.5
NDC8:673.8
件名BSH:食生活
BSH:食品
BSH:スーパーマーケット
BSH:アメリカ合衆国
NDLSH:スーパー・マーケット -- アメリカ合衆国
NDLSH:食生活 -- アメリカ合衆国
NDLSH:食品工業 -- アメリカ合衆国
著者情報Staten, Vince, 1947-
北濃, 秋子(1947-) (キタノ, アキコ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語英語
出版国日本
ISBN4794962010
番号OTHN : JLA:95010948
WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
所蔵一覧
巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(閲覧室)673.8:S950125116 利用可  

選択行を：  

▲ページトップへ