| NCID | BA31459881 |
| タイトル | 幸福の味わい : 食べることと愛すること / 戸部松実訳||コウフク ノ アジワイ : タベル コト ト アイスル コト |
| 出版者 | 東京 : 国書刊行会 , 1997.7 |
| 形態 | 450p, 図版5枚 ; 22cm |
| 内容注記 | 町人の食卓 / ムノン [著]
恋のてほどき / ジャンティ・ベルナール [著]
『百科全書』項目 : 料理術男女の愛 / [シュヴァリエ・ド・ジョクール著]
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| シリーズ名 | 十八世紀叢書 ; 第3巻
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| 分類 | NDC8:083.5
NDC9:083.5
NDC9:596.23 |
| 件名 | BSH:料理(西洋) -- フランス
NDLSH:フランス料理 -- 歴史
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| 著者情報 | 戸部, 松実(1936-) (トベ, マツミ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 原作言語 | フランス語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 4336039135
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| 番号 | NBN : JP98034495
OTHN : JLA:97032244 |