書誌詳細
  

NCIDBN07152680
タイトル乳・肉・卵 / 河野友美編||ニュウ ニク ラン
出版者東京 : 真珠書院 , 1974.11
形態5, 195p ; 19cm
注記おもな参考文献:p.190
シリーズ名改訂食品事典 ; 2
分類NDC6:588.036
NDLC:PC2
NDLC:PC71
NDLC:PC81
件名NDLSH:牛乳
NDLSH:肉・肉製品
NDLSH:卵
著者情報河野, 友美(1929-) (コウノ, トモミ)
和洋区分
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
番号NBN : JP69016978
NDLCN : 75000456
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1 0図書館(参考図書)588.03:Ko790849600 禁帯出  

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