| NCID | BN03490557 |
| タイトル | タンパク質の分子栄養学 / 三石巌著||タンパクシツ ノ ブンシ エイヨウガク |
| 出版者 | 東京 : 現代書林 , 1983.9 |
| 形態 | 257p ; 20cm |
| シリーズ名 | 三石巌全業績 ; 9
|
| 分類 | NDC8:081.6
NDLC:US21
NDLC:SC194 |
| 件名 | NDLSH:健康法
NDLSH:蛋白質
|
| 著者情報 | 三石, 巌(1901-1997) (ミツイシ, イワオ)
|
| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 4876200092
|
| 番号 | NBN : JP84010111 |