書誌詳細
  

NCIDBN07428737
タイトル会席料理の一年 / 辻嘉一著||カイセキ リョウリ ノ イチネン
出版者東京 : 女子栄養大学出版部 , 1972.3
形態296p (図共) ; 27cm
分類NDC6:791.8
NDLC:KD921
件名NDLSH:懐石料理
著者情報辻, 嘉一 (1907-1988) (ツジ, カイチ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
番号NBN : JP75040881
NDLCN : 72006188
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巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(書庫)791.8:Tu740538917 利用可  

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