| NCID | BA48445065 |
| タイトル | 長寿食のサイエンス / 木村修一 [ほか] 編||チョウジュショク ノ サイエンス |
| 出版者 | 東京 : サイエンスフォーラム , 2000.9 |
| 形態 | 619p ; 27cm |
| 注記 | その他の編者:井上修二, 大澤俊彦, 鈴木建夫
各章末: 文献 |
| 分類 | NDC8:498.38 |
| 件名 | MESH:Nutrition
MESH:Diet,Macrobiotic
MESH:Aged -- preventionandcontrol
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| 著者情報 | 木村, 修一 (1929-) (キムラ, シュウイチ)
井上, 修二(1938-) (イノウエ, シュウジ)
大沢, 俊彦(1946-) (オオサワ, トシヒコ)
鈴木, 建夫(1943-) (スズキ, タテオ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 4916164423
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