書誌詳細
  

NCIDBN14763979
タイトル砂糖の世界史 / 川北稔著||サトウ ノ セカイシ
出版者東京 : 岩波書店 , 1996.7
形態iv, 208p ; 18cm
シリーズ名岩波ジュニア新書 ; 276
分類NDC8:588.1
件名NDLSH:砂糖 -- 歴史
著者情報川北, 稔 (1940-) (カワキタ, ミノル)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
ISBN9784005002764
無効/取消ISBN4005002765
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