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書誌詳細
  

NCIDBA55804226
タイトル献立の実態と加工食品||コンダテ ノ ジッタイ ト カコウ ショクヒン
出版者[東京] : 食品需給研究センター , 1972
形態156p ; 25cm
注記食品産業センターの調査委託による
調査期間: 昭和46年11月-12月
***遡及データをもとにした流用入力である
分類NDC6:365.2
NDLC:EF27
件名NDLSH:料理
NDLSH:食品
著者情報食品需給研究センター (ショクヒン ジュキュウ ケンキュウ センター)
食品産業センター (ショクヒン サンギョウ センター)
和洋区分
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
番号NBN : JP71005091
NDLCN : 73002255
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巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(書庫)365:Ko58725039413 利用可  

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