| NCID | BN01584558 |
| タイトル | 図説台所道具の歴史 : 主役の道具たち / GK研究所, 山口昌伴著||ズセツ ダイドコロ ドウグ ノ レキシ : シュヤク ノ ドウグタチ |
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 , 1978.8 |
| 形態 | 216p ; 26cm |
| 注記 | 写真:稲葉武夫 |
| 分類 | NDC6:383
NDLC:GD59 |
| 件名 | NDLSH:台所
NDLSH:民具
NDLSH:調理用機器 -- 歴史
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| 著者情報 | GK研究所 (GK ケンキュウジョ)
山口, 昌伴(1937-) (ヤマグチ, マサトモ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| 番号 | NBN : JP78027433 |