書誌詳細
  

NCIDBN03244266
タイトル食品分析法 / 永原太郎, 岩尾裕之共著||ショクヒン ブンセキホウ
出版者東京 : 柴田書店 , 1955.4
形態8, 232p ; 22cm
分類NDC8:498.53
NDLC:PC25
件名NDLSH:食品化学
著者情報永原, 太郎 (ナガハラ, タロウ)
岩尾, 裕之 (1917-) (イワオ, ヒロユキ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
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所蔵一覧
巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(書庫)498.5:N12:2003026900 利用可  
0図書館(書庫)498.5:N12:2003026800 利用可  

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