NCID | BA4278386X |
タイトル | 芝浦屠場二十年史 / 中村薫 , 中島亮編著||シバウラ トジョウ ニジュウネンシ |
出版者 | 東京 : 食肉情報社 , 1956.10 |
形態 | 10,226p : 図版 ; 22cm |
別書名 | 芝浦屠場二十年史 : 食肉経済史の一斷面
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分類 | NDC8:648.2 NDLC:DM456 |
件名 | NDLSH:肉・肉製品 -- 歴史
NDLSH:芝浦屠場(東京都) -- 歴史
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著者情報 | 中村, 薫||ナカムラ, カオル <> 中島, 亮||ナカジマ, リョウ <>
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和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
出版国 | 日本 |