NCID | BA73296670 |
タイトル | 食餌の技法 / 鈴木晃仁, 石塚久郎編||ショクジ ノ ギホウ |
版次 | 初版 |
出版者 | 東京 : 慶應義塾大学出版会 , 2005.8 |
形態 | 337, 35p : 挿図 ; 21cm |
注記 | 文献案内: 巻末p5-35 参考文献: 章末 |
シリーズ名 | 身体医文化論 ; 4
|
分類 | NDC8:490.2 NDC9:490.2 NDLC:SC25 |
件名 | BSH:医学 -- 歴史
BSH:身体像
BSH:食生活
NDLSH:医学 -- 歴史 -- 論文集
NDLSH:食生活 -- 歴史 -- 論文集
NDLSH:身体像 -- 論文集
|
著者情報 | 鈴木, 晃仁(1963-) (スズキ, アキヒト) 石塚, 久郎 (1964-) (イシズカ, ヒサオ)
|
和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
出版国 | 日本 |
ISBN | 4766411862
|
番号 | OTHN : TRC:05040944 |