| NCID | BA67650480 |
| タイトル | New tastes in green tea : a novel flavor for familiar drinks, dishes, and desserts / 徳永睦子著 ; ステュウット・アットキン, とよざきようこ訳 |
| 出版者 | 東京 : 講談社インターナショナル , 2004.3 |
| 形態 | 127p. ; 24 cm |
| 別書名 | (英文版)日本茶。-新しい魅力と愉しみ方
|
| 分類 | NDC8:596.7
NDC9:596.7 |
| 件名 | BSH:茶
BSH:料理
|
| 著者情報 | 徳永, 睦子(1947-) (トクナガ, ムツコ)
Atkin, Stuart
豊崎, 洋子 (トヨザキ, ヨウコ)
|
| 和洋区分 | 洋 |
| 標題言語 | 英語 |
| 本文言語 | 英語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 4770029861
|
| 番号 | OTHN : TRC:04015042 |