NCID | BA81278255 |
タイトル | スペイン / 立石博高著||スペイン |
出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.3 |
形態 | 286p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm |
注記 | 参考文献: p279-283 |
シリーズ名 | 世界の食文化 ; 14
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分類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
件名 | BSH:食生活
BSH:料理(西洋) -- スペイン
NDLSH:スペイン料理
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著者情報 | 立石, 博高 (1951-) (タテイシ, ヒロタカ)
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和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
出版国 | 日本 |
ISBN | 9784540070020
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