| NCID | BA1427224X |
| タイトル | Japanese family-style recipes / Hiroko Urakami ; photography by Hiroya Yoshimori |
| 出版者 | Tokyo ; New York : Kodansha International , 1992 |
| 形態 | 120 p. : col. ill. ; 21 x 24 cm |
| 注記 | Includes index |
| 分類 | LCC:TX724.5.J3
DC20:641.5952
NDLC:EF27 |
| 件名 | LCSH:Cookery,Japanese
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| 著者情報 | Urakami, Hiroko, 1937-
Yoshimori, Hiroya
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| 和洋区分 | 洋 |
| 標題言語 | 英語 |
| 本文言語 | 英語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 4770015836
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| 無効/取消ISBN | 4770015386
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| 番号 | LCCN : 91041781 |