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書誌詳細
  

NCIDBA31488471
タイトル食餌療法の理論と実際 / 岩鶴竜三編||ショクジ リョウホウ ノ リロン ト ジッサイ
出版者東京 : 南山堂 , 1951.5
形態10, 569p ; 22cm
注記内容:第1章 食品,調理,献立 原実著,第2章 蛋白質,糖質の代謝 古武弥人著,第3章 脂質,ビタミン,塩類の代謝 古武弥三著,第4章 食餌の吸収,エネルギー 中村太郎著,第5章 消化器疾患の食餌療法 川井銀之助著,第6章 急性伝染病の食餌療法 楠井賢造,加藤績共著,第7章 糖尿病の食餌療法 角本永一著,第8章 心臓病の食餌療法 前川孫二郎,友松達弥共著,第9章 糸球体腎炎並にネフローゼの食餌療法 吉田常雄著,第10章 高血圧の食餌療法 前田東作著,第11章 肝臓及び胆道疾患の食餌療法(附:膵臓疾患の食餌療法) 楠井賢造著,第12章 貧血の食餌療法 緒方準一,渡辺直寛共著,第13章 呼吸器病特に肺結核の食餌療法 岩鶴竜三,河原田徳子共著,第14章 ビタミン及びホルモン障碍時の食餌療法 桂英輔著,第15章 小児疾患の食餌療法 巽稔著,第16章 外科領域に於ける食餌療法 浜光治著,第17章 妊産婦の栄養と
分類NDC6:492.6
件名NDLSH:食餌療法
著者情報岩鶴, 竜三(1894-) (イワツル, リュウゾウ)
和洋区分
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
番号NBN : JP51003551
NDLCN : 51003393
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巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(書庫)492.6:I96:1001015000 利用可  

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