| NCID | BA63935809 |
| タイトル | 中世ヨーロッパ食の生活史 / ブリュノ・ロリウー著 ; 吉田春美訳||チュウセイ ヨーロッパ ショク ノ セイカツシ |
| 出版者 | 東京 : 原書房 , 2003.10 |
| 形態 | 305p, 図版 [4] p ; 20cm |
| 別書名 | Manger au Moyen Âge
食の生活史 : 中世ヨーロッパ
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| 分類 | NDC8:383.8
NDC9:383.83 |
| 件名 | BSH:食生活 -- 歴史
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| 著者情報 | Laurioux, Bruno
吉田, 春美 (ヨシダ, ハルミ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 原作言語 | フランス語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 4562036877
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| 番号 | OTHN : TRC:03047968 |