| NCID | BA38217621 |
| タイトル | 日本古代食事典 / 永山久夫著||ニホン コダイショク ジテン |
| 出版者 | 東京 : 東洋書林 , 1998.11 |
| 形態 | xv, 500p ; 24cm |
| 注記 | 古代食文化年表: p472-491
主要参考文献: p492-496 |
| 分類 | NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDLC:GD51 |
| 件名 | BSH:食生活 -- 歴史 -- 辞典
NDLSH:食生活 -- 歴史 -- 古代 -- 辞書
NDLSH:日本 -- 風俗・習慣 -- 歴史 -- 古代
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| 著者情報 | 永山, 久夫 (1934-) (ナガヤマ, ヒサオ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 4887213301
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| 番号 | OTHN : JLA:98046266 |