| NCID | BA72656792 |
| タイトル | 食道楽 / 村井弦斎作||ショクドウラク |
| 出版者 | 東京 : 岩波書店 , 2005 |
| 形態 | 2冊 : 挿図 ; 15cm |
| 注記 | 「食道楽」(全4冊, 1903-1904年刊)を底本とし、後版の諸本を参照したもの
解説1(上p577-589): 忘れられた明治の啓蒙小説家(黒岩比佐子著). 解説2(下p555-567): 現代に通じる「食」の思想(黒岩比佐子著)
シリーズ番号: 31-175-1, 2(標題紙), 緑 175-1,2(背表紙) |
| シリーズ名 | 岩波文庫 ; 緑(31)-175-1, 2
|
| 分類 | NDC8:913.6
NDC9:913.6
NDLC:KH384 |
| 件名 | NDLSH:料理
|
| 著者情報 | 村井, 弦斎 (ムライ, ゲンサイ)
|
| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 4003117514(上)
4003117522(下)
|
| 番号 | OTHN : TRC:05036566 |