NCID | BN01452910 |
タイトル | 飲食 / 遠藤元男, 谷口歌子著||インショク |
出版者 | 東京 : 近藤出版社 , 1983.11 |
形態 | 315, 16p ; 20cm |
注記 | 「16」の著者名 (誤植): 竹内淳子 参考文献: p313-315 |
シリーズ名 | 日本史小百科 ; 16
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分類 | NDC8:210.08 NDLC:GB71 NDLC:GD51 NDLC:EF27 |
件名 | NDLSH:日本 -- 歴史
NDLSH:食生活 -- 歴史
NDLSH:食物 -- 歴史
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著者情報 | 遠藤, 元男(1908-1998) (エンドウ, モトオ) 谷口, 歌子(1913-) (タニグチ, ウタコ)
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和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
出版国 | 日本 |
番号 | NBN : JP84013427 |