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書誌詳細
  

NCIDBN15186735
タイトルぜひ知っておきたい食品添加物の常識 / 日高徹著||ゼヒ シッテ オキタイ ショクヒン テンカブツ ノ ジョウシキ
版次改訂
出版者東京 : 幸書房 , 1996.9
形態xvi, 263p ; 19cm
注記参考資料: 巻頭pvii
分類NDC8:498.51
NDC7:498.55
件名BSH:食品添加物
著者情報日高, 徹(1926-) (ヒダカ, トオル)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
ISBN4782101430
番号OTHN : JLA:96036270
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巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(閲覧室)498.5:H970446700 利用可  

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