書誌詳細
  

NCIDBA77803828
タイトルイギリス / 川北稔著||イギリス
出版者東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.7
形態274p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
注記参考文献: p270-271
シリーズ名世界の食文化 ; 17
分類NDC8:383.8
NDC9:383.8
件名BSH:食生活
BSH:料理(西洋) -- イギリス
著者情報川北, 稔 (1940-) (カワキタ, ミノル)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
ISBN454006004X
番号OTHN : TRC:06039226
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