NCID | BN03335226 |
タイトル | 食経 / 中村璋八, 佐藤達全著||ショッケイ |
出版者 | 東京 : 明徳出版社 , 1978.6 |
形態 | 216p ; 20cm |
シリーズ名 | 中国古典新書
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分類 | NDC6:383.8 NDC8:383.8 NDLC:GE246 NDLC:EF27 |
件名 | NDLSH:食生活 -- 中国 -- 歴史
NDLSH:中華料理
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著者情報 | 中村, 璋八(1926-) (ナカムラ, ショウハチ) 佐藤, 達全 (サトウ, タツゼン)
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和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
出版国 | 日本 |
番号 | NBN : JP78019146 |