書誌詳細
  

NCIDBN03629351
タイトル鶏卵・家禽料理編 / 荒田勇作著||ケイラン カキン リョウリ ヘン
出版者東京 : 柴田書店 , 1967.8
形態269p : 図版 ; 27cm
シリーズ名荒田西洋料理 ; 6
分類NDC6:596.3
NDLC:EF27
件名NDLSH:西洋料理
著者情報荒田, 勇作(1895-) (アラタ, ユウサク)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
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巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(書庫)596.3:A:6792290315 利用可  

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