NCID | BN08814747 |
タイトル | 海藻の科学 / 大石圭一編||カイソウ ノ カガク |
出版者 | 東京 : 朝倉書店 , 1993.3 |
形態 | x, 201p : 挿図 ; 22cm |
注記 | 文献: 各節末 執筆: 正置富太郎 ほか |
シリーズ名 | シリーズ《食品の科学》
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分類 | NDC8:664.8 NDLC:RB841 |
件名 | BSH:海そう
NDLSH:海藻
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著者情報 | 大石, 圭一(1923-) (オオイシ, ケイイチ) 正置, 富太郎(1923-2011) (マサキ, トミタロウ)
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和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
出版国 | 日本 |
ISBN | 9784254430349
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無効/取消ISBN | 4254430345
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番号 | NBN : JP93030236 OTHN : JLA:93008946 |