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書誌詳細
  

NCIDBN03561928
タイトルたべもの伝来史 : 縄文から現代まで / 安達巌著||タベモノ デンライシ : ジョウモン カラ ゲンダイ マデ
出版者東京 : 柴田書店 , 1975.4
形態494p ; 19cm
注記参考文献: p494
分類NDC6:383.8
NDLC:GD51
件名NDLSH:食物 -- 歴史
NDLSH:食生活 -- 歴史
著者情報安達, 巌 (1906-) (アダチ, イワオ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
番号NBN : JP73008755
NDLCN : 75009757
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巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(書庫)383.8:A750874000 利用可  

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