| NCID | BN1079240X |
| タイトル | シュガーハンドブック||シュガー ハンドブック |
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 , 1964.5 |
| 形態 | 20, 961p : 挿図 ; 22cm |
| 注記 | 監修: 浜口栄次郎, 桜井芳人 |
| 分類 | NDC6:588.1 |
| 件名 | NDLSH:砂糖
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| 著者情報 | 桜井, 芳人(1905-1974) (サクライ, ヨシト)
桜井, 芳人||サクライ, ヨシト
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| 番号 | NBN : JP64004485
NDLCN : 64005382 |