| NCID | BB21436286 |
| タイトル | 産廃Gメンが見た食品廃棄の裏側 / 石渡正佳著||サンパイ Gメン ガ ミタ ショクヒン ハイキ ノ ウラガワ |
| 出版者 | [東京] : 日経BP社
東京 : 日経BPマーケティング (発売) , 2016.6 |
| 形態 | 238p : 挿図 ; 19cm |
| 別書名 | 食品廃棄の裏側 : 産廃Gメンが見た
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| 注記 | 参考文献: p223-224 |
| 分類 | NDC8:588.09
NDC9:588.09
NDLC:DL681 |
| 件名 | BSH:食品工業
BSH:食品衛生
BSH:産業廃棄物
NDLSH:食料品 -- リサイクル -- 日本
NDLSH:廃棄物処理 -- 日本
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| 著者情報 | 石渡, 正佳 (イシワタ, マサヨシ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 9784822251567
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| 番号 | NBN : JP22761407
OTHN : TRC:16028776 |