| NCID | BB18557089 |
| タイトル | コメの歴史 / レニー・マートン著 ; 龍和子訳||コメ ノ レキシ |
| 出版者 | 東京 : 原書房 , 2015.4 |
| 形態 | 185p : 挿図, 地図 ; 20cm |
| 別書名 | Rice : a global history
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| 注記 | 原著 (London : Reaktion Books, 2014) の翻訳
参考文献: p169-172 |
| シリーズ名 | 「食」の図書館
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| 分類 | NDC8:616.2
NDC9:616.2 |
| 件名 | BSH:米 -- 歴史
NDLSH:米 -- 歴史
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| 著者情報 | Marton, Renee
龍, 和子 (リュウ, カズコ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 原作言語 | 英語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 9784562051526
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| 番号 | OTHN : TRC:15023513 |