NCID | BB18444457 |
タイトル | 沖縄の人とブタ : 産業社会における人と動物の民族誌 / 比嘉理麻著||オキナワ ノ ヒト ト ブタ : サンギョウ シャカイ ニオケル ヒト ト ドウブツ ノ ミンゾクシ |
出版者 | 京都 : 京都大学学術出版会 , 2015.3 |
形態 | xii, 262p : 挿図 ; 22cm |
別書名 | 産業社会における人と動物の関係 : 沖縄におけるブタへの嫌悪と肉への嗜好性
|
注記 | 博士論文「産業社会における人と動物の関係 : 沖縄におけるブタへの嫌悪と肉への嗜好性」 (筑波大学, 2013年) をもとに加筆修正したもの 引用資料・引用文献: p251-258 |
シリーズ名 | プリミエ・コレクション ; 52
|
分類 | NDC8:645.5 NDC9:645.5 NDLC:DM434 |
件名 | BSH:ぶた(豚) -- 飼育
BSH:畜産業 -- 沖縄県
NDLSH:養豚 -- 沖縄県
|
著者情報 | 比嘉, 理麻(1978-) (ヒガ, リマ)
|
和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
出版国 | 日本 |
ISBN | 9784876980758
|
番号 | NBN : JP22573598 OTHN : TRC:15019713 |