NCID | BB25523167 |
タイトル | 歴史のかげに美食あり : 日本饗宴外交史 / 黒岩比佐子 [著]||レキシ ノ カゲ ニ ビショク アリ : ニホン キョウエン ガイコウシ |
出版者 | 東京 : 講談社 , 2018.2 |
形態 | 251p : 挿図, 肖像 ; 15cm |
別書名 | 歴史のかげにグルメあり
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注記 | 原本「歴史のかげにグルメあり」は、2008年文藝春秋より刊行 シリーズ番号はブックジャケットによる 主要参考文献: p238-251 |
シリーズ名 | 講談社学術文庫 ; [2477]
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著者情報 | 黒岩, 比佐子(1958-) (クロイワ, ヒサコ)
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和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
出版国 | 日本 |
ISBN | 9784062924764
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