| NCID | BB25760989 |
| タイトル | ファッションフード、あります。 : はやりの食べ物クロニクル / 畑中三応子著||ファッション フード、アリマス。 : ハヤリ ノ タベモノ クロニクル |
| 出版者 | 東京 : 筑摩書房 , 2018.3 |
| 形態 | 398p : 挿図 ; 15cm |
| 別書名 | ファッションフードあります : はやりの食べ物クロニクル
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| 注記 | 単行本は2013年3月紀伊國屋書店刊
参考文献: p361-368
ファッションフード年表: p369-398
叢書番号はブックジャケットによる |
| シリーズ名 | ちくま文庫 ; [は-50-1]
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| 分類 | NDC8:383.8
NDC9:383.81 |
| 件名 | BSH:食物 -- 歴史
BSH:流行 -- 歴史
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| 著者情報 | 畑中, 三応子(1958-) (ハタナカ, ミオコ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 9784480435033
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| 番号 | OTHN : TRC:18010697 |