| NCID | BB28345804 |
| タイトル | ビールの教科書 / 青井博幸 [著]||ビール ノ キョウカショ |
| 出版者 | 東京 : 講談社 , 2019.6 |
| 形態 | 243p : 挿図, 地図 ; 15cm |
| 注記 | 原本は2003年に講談社より刊行
シリーズ番号はブックジャケットによる |
| シリーズ名 | 講談社学術文庫 ; [2558]
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| 分類 | NDC8:588.54
NDC9:588.54 |
| 件名 | BSH:ビール
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| 著者情報 | 青井, 博幸(1960-) (アオイ, ヒロユキ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 9784065159521
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