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> 7袋のポテトチップス : 食べるを語る、胃袋の戦後史
書誌詳細
NCID
BB27942819
タイトル
7袋のポテトチップス : 食べるを語る、胃袋の戦後史 / 湯澤規子著||7フクロ ノ ポテト チップス : タベル オ カタル、イブクロ ノ センゴシ
出版者
東京 : 晶文社 , 2019.3
形態
341p : 挿図, 地図 ; 19cm
別書名
7袋のポテトチップス : 食べるを語る胃袋の戦後史
注記
注一覧: p322-341
分類
NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDC10:383.81
件名
BSH:食生活 -- 歴史
BSH:日本 -- 歴史 -- 昭和時代(1945年以後)
NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 1945-
著者情報
湯澤, 規子(1974-)
(ユザワ, ノリコ)
和洋区分
和
標題言語
日本語
本文言語
日本語
出版国
日本
ISBN
9784794970794
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