| NCID | BC06883231 |
| タイトル | フードシステム / 藤島廣二, 伊藤雅之編集・執筆 ; 矢野泉, 木村彰利, 寺野梨香執筆||フード システム |
| 出版者 | 東京 : 筑波書房 , 2021.4 |
| 形態 | viii, 187p : 挿図 ; 21cm |
| 注記 | 参考文献あり |
| 分類 | NDC9:611.3
NDC10:588.09
NDC10:611.3
NDLC:DL681 |
| 件名 | BSH:食糧問題
NDLSH:フードシステム
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| 著者情報 | 藤島, 廣二(1949-) (フジシマ, ヒロジ)
伊藤, 雅之(1955-) (イトウ, マサユキ)
矢野, 泉 (ヤノ, イズミ)
木村, 彰利(1965-) (キムラ, アキトシ)
寺野, 梨香 (テラノ, リカ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 9784811905976
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| 番号 | NBN : JP23524791
OTHN : TRC:21018984,JP-TOTOH:34198937 |