書誌詳細
  

NCIDBC18809553
タイトル培養肉とは何か? / 竹内昌治, 日比野愛子著||バイヨウニク トワ ナニカ
出版者東京 : 岩波書店 , 2022.12
形態61, 2p : 挿図 ; 21cm
別書名培養肉とは何か?
注記参考文献: 巻末p1-2
シリーズ名岩波ブックレット ; No. 1072
分類NDC9:080
NDC9:648.2
NDC10:648.2
件名NDLSH:肉・肉製品
NDLSH:細胞培養
BSH:肉・肉製品
BSH:培養
著者情報竹内, 昌治 (タケウチ, ショウジ)
日比野, 愛子 (ヒビノ, アイコ)
和洋区分
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
ISBN9784002710723
番号OTHN : TRC:22049316
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1 0図書館(閲覧室)648.2:Ta222002227 利用可  

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