| NCID | AN10455343 |
| タイトル | Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 : FFIジャーナル||Foods & food ingredients journal of Japan = ショクヒン・ショクヒン テンカブツ ケンキュウシ : FFI ジャーナル |
| 巻次(年月次) | No. 159 (1994.1)-no. 207 (2002.12) ; V. 208, no. 1 (2003.1)- |
| 出版者 | 豊中 : FFIジャーナル編集委員会 , 1994- |
| 形態 | 冊 ; 26-30cm |
| 別誌名 | FFI journal of Japan
Foods and food ingredients journal of Japan
FFIジャーナル
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| 注記 | 刊行頻度変更: 隔月刊 (-no. 195 (2001.11))→月刊 (No. 196 (2002.1)-)
奥付タイトル変更: Foods and food ingredients journal of Japan (-no. 164 (1995))→Foods & food ingredients journal of Japan (No. 165 (1995)-) |
| 著者情報 | FFIジャーナル編集委員会 (FFI ジャーナル ヘンシュウ イインカイ)
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| ISSN | 09199772 |
| 和洋区分 | 和 |
| 刊行頻度 | 月刊 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| 番号 | NDLPN : 00096374
CODEN : FFIJER
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| 継続前誌名 | Foods & food ingredients journal = 食品・食品添加物研究誌 : FFIジャーナル / FFIジャーナル編集委員会 [編] <AN10411461>
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| 雑誌変遷マップID | 40698600 |