| NCID | AA1164299X |
| タイトル | 大手前女子短期大学大手前栄養製菓学院研究集録 = Research bulletin||オオテマエ ジョシ タンキ ダイガク オオテマエ エイヨウ セイカ ガクイン ケンキュウ シュウロク |
| 巻次(年月次) | 21号 (平13)-21号 (平13) |
| 出版者 | 伊丹 : 大手前女子短期大学
大阪 : 大手前栄養製菓学院 , 2002.3 |
| 形態 | 冊 ; 26cm |
| 別誌名 | 女子短期大学栄養製菓学院研究集録
大手前大学社会文化学部論集. 社会文化学部論集・女子短期大学栄養製菓学院研究集録
研究集録
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| 注記 | 21号 (平13)は「大手前大学社会文化学部論集」2号 (平13)と合綴刊行
タイトルは標題紙による
合綴された表紙に表示のタイトル: 大手前大学社会文化学部論集. 社会文化学部論集・女子短期大学栄養製菓学院研究集録 |
| 著者情報 | 大手前女子短期大学 (オオテマエ ジョシ タンキ ダイガク)
大手前栄養製菓学院 (オオテマエ エイヨウ セイカ ガクイン)
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| ISSN | 09103767 |
| 和洋区分 | 和 |
| 刊行頻度 | 年刊 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| 番号 | NDLPN : 00120797
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| 継続前誌名 | 大手前女子短期大学大手前栄養文化学院研究集録 = Research bulletin of Otemae Junior College, Otemae College of Nutrition / 大手前女子短期大学, 大手前栄養文化学院 [編集] <AA11398425>
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| 継続後誌名 | 大手前女子短期大学研究集録 = Research bulletin <AA11886790>
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| 雑誌変遷マップID | 40105400 |