| NCID | BA10400574 |
| タイトル | Carbohydrates / edited by P.M. Dey |
| 出版者 | London ; Tokyo : Academic Press , c1990 |
| 形態 | xii, 657 p. : ill. ; 25 cm |
| 注記 | Includes bibliographies and index |
| シリーズ名 | Methods in plant biochemistry ; v. 2
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| 件名 | LCSH:Carbohydrates
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| 著者情報 | Dey, P. M.
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| 和洋区分 | 洋 |
| 標題言語 | 英語 |
| 本文言語 | 英語 |
| 出版国 | イギリス |
| ISBN | 0124610129
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