| NCID | BA30028749 |
| タイトル | 料理 : 基礎から応用まで / 河野貞子, 松元文子著||リョウリ : キソ カラ オウヨウ マデ |
| 出版者 | 東京 : 光文社 , 1957.3 |
| 形態 | 248p : 図版 ; 27cm |
| 分類 | NDC6:596 |
| 件名 | NDLSH:料理
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| 著者情報 | 河野, 貞子(1899-1979) (コウノ, サダコ)
松元, 文子 (1906-) (マツモト, フミコ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| 番号 | NBN : JP57002737
NDLCN : 57002924 |