| NCID | BA31155399 |
| タイトル | 理論・實際農産製造講義 / 西田孝太郎著||リロン ジッサイ ノウサン セイゾウ コウギ |
| 版次 | 訂正第5版 |
| 出版者 | 東京 : 養賢堂 , 1947.11 |
| 形態 | 4, 482p ; 22cm |
| 別書名 | 理論・実際農産製造講義
農産製造講義 : 理論・實際
農産製造講義 : 理論・実際
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| 注記 | 訂正第6版以降(1948年刊)の版表示については、「改版の序」の日付、及び内容に相違がないため刷とみなす |
| 分類 | NDC6:619 |
| 件名 | NDLSH:農産製造
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| 著者情報 | 西田, 孝太郎(1896-) (ニシダ, コウタロウ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |