| NCID | BA46788060 |
| タイトル | 入門栄養学 / 北岡正三郎著||ニュウモン エイヨウガク |
| 版次 | 3訂版 |
| 出版者 | 東京 : 培風館 , 2000.3 |
| 形態 | 191p ; 21cm |
| 注記 | 第6次改定(平成11年)「日本人の栄養所要量食事摂取基準」所載
参考書: p186 |
| シリーズ名 | 食物・栄養科学シリーズ ; 1
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| 分類 | NDC8:498.55
NDC9:498.55 |
| 件名 | BSH:栄養
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| 著者情報 | 北岡, 正三郎(1925-) (キタオカ, ショウザブロウ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 4563073482
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| 番号 | OTHN : JLA:00014187 |